tirsdag 17. desember 2013

Juleminner

Denne boka her fikk jeg da jeg var 5 år. Jeg var medlem av bokklubben, og jeg tok den frem hver jul og leste/drømte/planla.

Det har jo skjedd myyyye på julefronten siden den kom ut, og tipsene og oppskriftene er ikke like aktuelle lenger. Men jeg tar den fortsatt frem til jul for å lese noen av historiene for gutta. Dette er selvfølgelig mest for min egen skyld, men det er jo så greit å kunne skylde på andre hehe.



mandag 2. desember 2013

Juletips

Til alle dere kreative damer der ute. I fjor lagde mamme min slike søte "vinpassere" for meg. De var så nydelige, og planen var egentlig at jeg skulle gi bort alle sammen, festet på en flaske vin.
 
Men de var så fine, så jeg måtte ha en del av de selv.
 
 
Jeg får legge inn en bestilling hos ho mor i år igjen også hehe.

søndag 11. august 2013

1 Måned til jeg skal til BYEN min

Ja tenk det. Om en måned nå reiser samboer og jeg ENDELIG til New York. Dette er jo en tur som samboer fikk til 35 års dagen sin (og den var jo i 2012 hihi) Men nå nærmer det seg.

Vi skal bo så sentralt som vi kan, dvs vi skal bo på Times Square. Så da kan vi tusle rundt på Broadway, mens vi ser på folkemyldret. Åhhh som jeg gleder meg!!
Samboer gleder seg han også, men han ligger nok noen hakk bak meg hihi.


Har jeg nevnt at jeg gleder meg????

tirsdag 9. april 2013

Det var en gang....

Ei jente som hette Eva......ho var ikke alltid like flink til å blogge!!!
Men ho hadde en bra unnskyldning......

.....men ho kom bare ikke på den!!

Jeg har fått krass kritikk både på jobb og privat (les LEIF) over mangelen på innlegg den siste tiden. Dvs det har ikke vært noen innlegg.
Mye har skjedd, og ikkeno har skjedd - ser forvirringen!

Vi har vært syke, det har vært påske, samboer planlegger konfirmasjon, vi planlegger oppussing.
På mange måter har det jo vært mye jeg kunne ha skrevet, men lysten har ikke helt vært tilstede.

Jeg er hjemme fra jobb pga influensa i dag, og har liggi rett ut siden lørdagsmorgen. Jeg er rastløs og irritert, noe som sikkert er et veldig bra tegn hihi. Samboer reiste på jobb i dag, så de neste 14 dagene er jeg hjemme alene.

Altså ikke no farlig eller slike grunner til at det har vært stilt. Bare at dagene har gått så fort, og timene mine har vært brukt på andre ting. Men jeg har fortsatt fulgt mange av dere og spionert, selv om jeg ikke har lagt igjen så mange spor.

Just as you know......

fredag 8. mars 2013

Søvn og rare ting....

Du vet godt du har klart å fucke opp døgnrytmen din, når du kaster deg rundt i senga frem til kl 03.00. Og at du så våkner kl 03.30 med en drøm om at du skal spille TUBA.....ja jeg sier TUBA på en scene ett eller annet sted, hvor salen er full av publikum.

Her er det et par ting som IKKE trenger analyseres,, men kun konkuderes:
1) Jeg bør uten tvil sove før kl 03.00
2)Jeg kan IKKE spille tuba
3) Når klokka mi ringte 06.50 var jeg trøtt......supertrøtt

- så nå får jeg igjen fordi jeg sovnet på sofaen i helga......kremt, ja også på mandag da!!!!!

torsdag 7. mars 2013

Tortillapizza

Bildet her er IKKE av vår mat. Vi spiste opp maten før jeg kom på at jeg skulle ta bilde


Enkel mat som lages i en fei. Gutta i huset var strålende fornøyd da de fikk plukke ut fyllet til pizzaen selv.

Vi brukte:
Tortilla-lefser (fullkorn funker fint)
Pizzasaus - vi brukte ferdig på glass, et billigmerke som funka fint
Kokt skinke - som vi skar i mindre biter
Pepperoni
Kjøttboller
Ost

Mitt pizzafyll bestod av
Mozzarella ost
Spekeskinke
Pinjekjerner
Ruccola som jeg la på etter at pizzaen var stekt

Ta pizzasaus og smør utover tortillalefsen. Legg på ønsket fyll og ha ost på toppen.
Stekes i ovn på stekebrett i 6-8 minutter.
Viktig å følge med, for kantene kan fort bli brune.

Siden lefsene er såpass tynne, så delte vi hver i 4 og når vi spiste de så brettet vi hver bit sammen.
Da var det lettest å spise.

tirsdag 5. mars 2013

Middag....NÅ.....ja jeg mener NÅÅÅÅÅÅÅ

Jeg jobber vanlig 08-16 hver dag, og ca 15.30 kjenner jeg alltid at det skal bli godt å komme hjem for jeg begynner å bli sulten. Altså....en murrende sult, som sier i fra at det skal bli godt etter hvert.

ca 15.45 er jeg sulten rett og slett. Jeg har veldig lyst på ALT som heter mat, og det er sjelden jeg finner kun en middagsrett som frister. Da har jeg lyst på det meste og jeg gleder meg vilt til jeg kommer hjem til middag. Jeg drømmer om brødskiver, poteter og pasta.....helt sant!!!

Kl 16.05 Er jeg så sulten at jeg holder på å krepere.. Da kunne man tro jeg ikke hadde spist de siste 14 dagene, magen rumler og jeg begynner å bli desperat at jeg vurderer å spise en brødskive før middag (som forøvrig er ferdig om 5.5 minutt) bare fordi jeg er redd jeg skal segne om.

Og NEI det hjelper ikke å ta en frukt sånn i 14-tiden. Jeg er akkurat like sulten når jeg kommer inn døra uansett. Og så må jeg alltid på do!! Om det siste jeg gjør når jeg drar frar jobb er å stikke innom do, så må jeg det når jeg kommer hjem lell.

Rare greier!!!

mandag 4. mars 2013

Når Eva har en hjemme-alene-lørdag....

Det er utrolig mange som lurer på om jeg synes det er trist når samboer reiser på jobb, og blir borte i 14 dager.
SELVFØLGELIG skulle jeg ønske at han var hjemme, jeg savner han masse når han er borte. Men akkurat DET er jeg jo veldig glad for at jeg gjør.

Men jeg er vant med å være alene jeg, og jeg har nok også et stort behov for å være det i perioder. Så disse 14 dagene er faktisk utrolig viktige for meg. Det er ikke at jeg alltid gjør så mye fornuftig, det er mer at........jeg kan det dersom jeg vil!!

Så forrige lørdag var jeg hjemme alene!! Huset var vasket, og jeg hadde en hel dag KUN til meg selv. Så hva velger jeg å gjøre denne dagen???
- det starter med at jeg fikk feber og hodepine på natten, så lørdagen min startet mye senere enn jeg skulle ønsket.
- kl 11. var det Nabeita cup (altså fotballcup) så på fredag hadde jeg laget gulrotkake-muffins. Jeg dro med meg de til cupen, og hjalp til på kjøkkenet frem til kl 14.00. Dvs noen timer sammens med energiske/støttende mammaer/pappaer som hadde sine håpefulle på banen. Jeg solgte kaker, frukt, toast mm. I tillegg fikk jeg noen herlige samtaler med veldig glade barn, som både hadde vunnet og tapt kamper. DET spilte egentlig ingenting, det var bare gøy å være på cup!!!

- etter dette la jeg meg på sofaen fordi jeg fortsatt var trøtt og sliten
- slang på en klesvask
- satte en pizzabunn-deig mens jeg lagde pizzafyll
- rocket litt til gamle slagere som f.eks barbie girl, here i go again og tigergutt!!!
- stekte pizza og porsjonerte de ned til kveldsmat utover våren. Slike ting blir jeg alltid glad for når jeg gidder og orker. Er så raskt/godt og populært.

-tok et glass vin, som jeg nippet til hele kvelden (jeg satte det ifra meg overalt, og jeg lette etter det mer eller mindre resten av kvelden)
- en runde til på vaskerommet - brettet sammen og la på plass det jeg vasket i går.
- litt netshopping - utrolig nok var det noe vi trengte......vet ikke om samboer er enig
- lagde meg "mat for en", og det ble pasta med chorizo

- sløving på sofaen med tv, wordfeud, facebook og nettaviser!!!

Nei jeg gjør ikke noe veldig fancy, jeg gjør helt vanlige ting. Men det som er godt er at jeg PLUTSELIG kan få lyst til å bake kl  22, og da KAN jeg jo det. Eller jeg kan stryke klær......skrive brev.......se film......nettshoppe. Jeg gjør det jeg har lyst til.

Men jeg gleder meg veldig til samboer kommer hjem igjen!!!!

søndag 3. mars 2013

Det blåser opp til storm.....

froya.no

Og mens jeg sitter i sofaen min med den største tekoppen, kjenner det river i huset og buskene jobber iherdig med å stå oppreist......

.....det er DA jeg oppdager.......

at det ligger et akebrett ute
at en innebandykølle vi mista i fjor,, plutselig ruller nedover plenen
at matta mi foran utgangsdøren plutselig flyr forbi vinduet på motsatt side av huset

Men ikke aktuelt at jeg går ut for å hente det!!! STORM er innevær..

BASTA

lørdag 2. mars 2013

Hverdagslykke

Er når lille STORE Isak klatrer opp i sofaen ved siden av meg mens han sier.
"Eva, det er IKKE lov å kose og nusse på meg når jeg setter meg ned asså"

- sier han med verdens lureste blikk!!

torsdag 28. februar 2013

Vinterferien er over.....og savn

Jeg lovte gull og grønne skoger, uten at jeg klarte å holde det!!
Jeg trodde at når vinterferien var over, så var jeg klar for noen innlegg igjen - samt at jeg skulle få tid til å besøke alle dere flotte folk der ute.
- det ble ikke helt sånn!!

Vinterferien var knall for store og små, men ble avsluttet av at jeg fikk vite at min flotte og nydelige onkel tapte kampen mot kreften. Onkel som har passet og dullet med meg siden jeg var bitte liten. Som har tilbragt x-antall timer som dommer både for mitt håndballag og andre sitt. Onkel som delte ut harde/vonde skjeggekoser, som jeg var helt avhengig av når jeg var liten. Onkel som fikk meg til å smile og le hver gang jeg var sammens med han. Onkel som jeg og samboer lærte å spise fisk, og som besøkte Frøya flere ganger de siste årene. Onkel var onkel med stor O

 Mye tanker foregår da, og jeg kjenner på at jeg bor langt unna familien min. Savnet blir stort, og det blir noen hyppige telefonsamtaler til Østfold. Jeg har flotte arbeidsgivere, og neste uke har reiser jeg derfor til Østfold en tur, noe jeg kjenner skal bli godt..


Kjære onkel, en stor plass i hjertet mitt vil alltid være ditt!!







lørdag 23. februar 2013

Hverdagslykke

Fant igjen et brev som gutta skrev til samboer for en stund siden. Dette lå klart på bordet når han kom hjem fra fotballtrening.

onsdag 20. februar 2013

Ohhh la la har jeg en blogg

Henger litt etter igjen for tiden!!
Ikke at jeg stresser eller kaver - det er nettopp alt dette jeg prøver å unngå.
Bloggen har derfor måttet lide litt, og må nok det noen dager til også.

Det er vinterferie, og i morgen kl 12.00 setter vi snuta mot fjellet for å være solide staute nordmenn. Vi skal gå på ski, ake, spille brettspill og kose oss masse!!! Jeg har bestilt fint vær også, men foreløpig ser det ut som om at noen har misstolket beskjeden (i følge værmeldingen i alle fall)

Men neste uke er jeg solid back in business......i alle fall dersom det ikke skjer noe veldig uventet hehe.

Kos dere på jobb/i senga/ på hytta/ i sofaen!!

Prekæs

fredag 15. februar 2013

Brrr så kaaldt!!!

På søndag oppdaget jeg på nytt at jeg ikke alltid er så lur!!!
Jeg hutret og frøs mer eller mindre hele formiddagen. Jeg hadde mitt svare strev med å holde ovnen varm, drikke kakao og holde meg under pleddet (innimellom klesvask, pakking og rydding)
Men jeg VAR kald, og jeg ble ikke noe særlig varmere.

Etter....ehh....litt for manger timer egentlig, innser jeg jo at...........................


.................................det kan jo være lurt å ta på seg sokker????!!!!


Sokker på = Eva varm!!!

Men jeg er søt!!! Om jeg ikke alltid er lur.....jeg ER søt!!!!

torsdag 14. februar 2013

Det rykker i reisefoten....

 
Det er ingen hemmelighet at jeg liker å dra på tur. Jeg liker å dra på ferie både hit og dit, og storkoser meg når jeg får oppleve noe nytt.
Jeg fikk et spørsmål vedr. det en gang hvor vedkommende spurte "Liker du deg ikke hjemme da Eva, hva er det du rømmer fra???" Og det spørsmålet ble jeg superoverraska over. Jeg har da aldri tenkt på at jeg drar fra noe. Jeg har tenkt mye på det, men jeg vet ikke hvordan jeg skal forklare det. Jeg RØMMER ikke fra noe som helst, men jeg elsker å oppleve nye ting, som jeg tar med tilbake til hverdagen min.

Så nå er det 2013 og stadig drømmer jeg om å kunne dra til nye steder, oppleve masse nytt, og besøke folk som bor litt unna meg.
Heldigvis er flybilletter hjem til Rakkestad bestilt i mai, og en Oslo helg med ei venninne i juni. Vinterferien er planlagt, New York i september er bænkers, Rakkestad i jula.......men fortsatt så drømmer jeg.

....om fotballturer til England
....om sydenturer hvor målet kun er å ha varme og ferie
....opplevelsesturer til Roma og Asia
....parkturer til USA
....tretopphytte-turer i Hedmarken
....besøkstur til Hedalen

Åhhhh det er så mye jeg vil........så utrolig mye jeg vil!!! Så får vi se da, hva som kan krysses av ved utgangen av 2013


onsdag 13. februar 2013

Provosert av facebook statuser......IGJEN

Jeg vet jo at jeg burde la være, men jeg blir det!!! Enkelte ganger blir jeg oppgitt. Tviler ikke på at noen reagerer på mine statuser heller, men det er et par ting jeg IGJEN ikke forstår.

På hvilken måte setter vi fokus på "kvinner og brystkreft" ved at vi lager en hemmelig jenteklubb, som lager mystiske statuser om hvor lenge vi skal bo i langt-vekk-i-stan???
Kan noen forklare, hvilken virkning det har på forskning, behandling eller oppfølging av de med brystkreft??
- sorry,dette blir falskt og idiotisk for meg!!!

Det kommer ingen kroner inn ved å ha denne statusen, det gir ikke meg noen mer bevisshet eller økt forståelse.
Ønsker man å ha fokus på dette, så må man jo GJØRE noe. Facebook status er et passivt, selvdyrkende glorifisering som IKKE har en forbanna hensikt.

Doner penger, øk dine egne kunnskaper eller spre faktisk kunnskap!!!

Kontonummer til Kreftforeningen: 5005 05 11011
Givertelefon: 820 44 770 (Kr 175,-)

Evt så kan dere hele hurven reise til det stedet dere har skrevet opp.....OG BLI DER!!!! (jaja, så tar jeg i litt ekstra her nå, og overdriver veldig.....men jeg har litt lyst til å rope høyt nemlig)

Evt så må noen forklare meg hva det er jeg ikke forstår????!!!

tirsdag 12. februar 2013

Jente-helg wohooo

Siden jeg har forflyttet meg litt i løpet av livet, så har jeg venner både her og der i Norge. Det er jo alltid fint å ha noen å dra til, selv om jeg innimellom gjerne skulle ha hatt de myyyye nærmere.
Men det betyr jo egentlig at man bare må TA seg tid, og planlegge litt.

Så jeg og ei venninne har nå booket Oslo helg med hotell og shopping i juni. So far so good!!! Flyet er sjekket, og billigbilletter er i boks. Hotell er nesten på plass - mangler bare siste bekreftelsen,, men den er også i boks mer eller mindre.

Så tikker det inn en sms fra Norwegian med bekreftelse på flyet.

TROR DERE IKKE AT JEG HAR KLART Å BESTILLE BILLETT TIL FEIL DAG??????? Så isteden for å skulle dra på fredag til Oslo, så har jeg bestilt tur på TIRSDAG!!! Særdeles upraktisk spør du meg.

Så....ehhh.....kremt......jeg må bestille ny billett til Oslo, og refundering får jeg ikke fordi jeg var jo superheldig og fant billigbilletter. Jadda!!!!

mandag 11. februar 2013

UKM

På lørdag var jeg så "heldig" at jeg skulle selge inngangsbilletter til UKM her på Frøya. Jeg hadde nok ikke reist dersom husets tenåring ikke hadde vært involvert. 9.klasse stod for organisering, og da var det også noen voksne som skulle trå til.
Så jeg skulle hjelpe til slik at alle som kom, fikk betalt og ble merket.

Og så startet showet!!!!!
Åhhhh himmel og hav. Så utrolig mange flinke, tøffe og dyktige ungdommer det finnes her på Frøya. Noen vinner på sjarm, noen på talent, noen på utstråling og noen på humor!! De er så tøffe, reale og gir så mye av seg selv. JA jeg gråt et par ganger, men det gjør jeg alltid når det er slike ting. Jeg blir litt stolt på en måte, men også utrooolig glad. Flinke flinke ungdommer.

Så, tusen takk for at jeg fikk lov til å være med i år, og jeg skal ABSOLUTT dra igjen neste år, selv om jeg da ikke har oppgaver som jeg skal gjøre. Da skal jeg dra dit for å nyte showet.

søndag 10. februar 2013

Genial handleliste

Tror dere at jeg skal vise dere en suveren app eller noe slikt nå??? Neeeeida det er ikke no slikt. Samboer husker ALDRI og da mener jeg ALDRI hva han skal handle på butikken. Har han ikke med seg en handleliste, så ringer han mens han flyr rundt på butikken og spør om hva det var vi skulle ha igjen.

Da han glemte handlelisten og ringte hjem for 14. gang (ja jeg liker å overdrive) fant jeg ut at her må jeg finne på noe lurt. Så ja slike apper burde sikkert vært genialt.
Men jeg var bare fornøyd med at jeg kom på at jeg kunne ta BILDE av handlelista mi, og så sende den til samboer på sms.

(noen som ble sjokkert over JULE-handleliste eller?? hihi)

lørdag 9. februar 2013

Viktige erfaringer........

 
HUSK å fortelle samboer en ting:

Svette fotballsko som må tørkes + skotørker + å lukke igjen vinduer og dører = Eva som må ned i knestående idet hun går inn på vaskerommet!!!

Å heite huleste!!!

(flaks det bor bare 4 mannfolk i dette huset som alle sparker fotball eller kaster håndball)

fredag 8. februar 2013

Eva har fått nye ski

 
Supersnille samboer har sponset meg med nye langrennski, så nå føler jeg meg så norsk som jeg kan få blitt. Jeg har faktisk ønsket meg ski i flere år, men det har lissom aldri blitt til at jeg har kjøpt meg ski. Nå bor jeg jo på Frøya, og det er jo ikke alltid muligheter for at snøen blir liggende. Men nå har jeg ski, så nå skal jeg i alle fall ikke bruke DET som unnskyldning.

....ja for jeg må vel bare innrømme, at jeg noen ganger har vært lettet over at jeg ikke har ski. Når energiske 7-åringer ønsker å dra meg med ut i dårlig vær, eller når jeg ser samboer er delvis hyper og ønsker å "trimme" meg. Da har det vært greit å ikke ha ski.

MEN NÅ HAR JEG SKI!!!

I vinterferien skal de brukes også. Jeg gruer og gleder meg, men jeg er klar. Da skal vi på hyttetur, og jeg har planer om å tryne MINST 10 ganger (nå skal det ikke store turen til, før jeg ligger langflat og smaker på snøen)

Men jeg håper på at noen har med camera, og jeg forventer kakao!!! Unna vei, her kommer jeg!!!

Dere skal få vite hvordan det går.....to be continued hihihih

torsdag 7. februar 2013

Hvordan ser du på tv??

Her i huset bruker vi faktisk sofaen, MEEEN vi sitter ikke i den.
Og vi ligger heller ikke slik som vanlige folk ligger!!
 


onsdag 6. februar 2013

Den beste "daten"

Husets yngste gutter er godt informert om at jeg liker å dekke fine bord, tenne lys, bruke servietter etc. Så når den ene fikk i oppdrag å dekke bordet til oss - så kjørte han på alt han kunne!!
Og jeg kunne absolutt ikke si noe på innsatsen. Her hadde han funnet frem alt han liker av ting og tang!

 
Her snakker vi???
 
(ja dette er noen uker siden, men jeg har ikke ført over bilder fra mobilen på en stund - så derfor ble det nå isteden hehe)

tirsdag 5. februar 2013

Hverdagslykke

Er å høre stemmen til samboer på telefon, når han har vært borte i 10 dager.........og det er 4 dager til han kommer hjem.

DA venter jeg på kjekkasen min da!!!! VELDIG!!!
 
(han er hjemme nå asså, men jeg klarer fint å ta igjen følelsen hihi)

mandag 4. februar 2013

Hva vi har gjort i helga???

Skulle gjerne ha lagt ut flotte bilder med unger i snøen som leker, spiser pølser varmet på bål eller pinnebrød. Skulle også vise bilder av hele familien samlet mens vi var på museum etterfulgt av raw smoothies til lunch. Sannheten er at noen helger er litt KAOS for oss.

Torsdag:
2 banditter har svømming på skolen
En tenåring: har fotballtrening
En samboer har også fotballtrening

Fredag
2 banditter og meg leker oss i bassenget
En tenåring har fotballtrening
En samboer har fotballtrening

Lørdag
En tenåring har 2 fotballtreninger
En samboer har fotballtrening

Søndag
Skulle egentlig tenåring på trening, men den ble avlyst....men uansett


Så hva betyr det.........jo at min jobb har vært å vaske fotballklær, brukte håndklær, lage mat og lese litt i boka mi. Men sånn er det bare noen ganger. Vi kommer tilbake mer pedagogiske og korrekte senere. Vi har nemlig spist sjokolade til frokost en dag også

søndag 3. februar 2013

Hverdagsluksus

Til jul fikk jeg gavekort på massasje/voksing/behandlinger, og på onsdag hadde jeg endelig fått booket tid.
Jeg vokset legger, nappet bryn samt fikk en nydelig ansiktsbehandling og nakkemassasje. Ho gnudde meg i håret også, og da tror jeg at jeg malte som en katt!!!

Snakk om å komme ut som et nytt menneske!! Jeg følte meg ekstremt REN. Ikke atjeg er så møkkete ellers, men det er en helt annen følelse rett og slett.

 I tillegg gir jo de damen sånn selvtillitsboost at det ikke ligner grisen.
"Eva du har skikkelig spenstig hud"  -sier hun mens hun drar i den.
"Du har flotte buede øyebryn" - mens hun napper så jeg griner og rister

Det eneste jeg kansje kan si var litt i overkant, var da hun prøvde å klemme ut kvisa mi på haken, som dessverre ikke er en kvise - men en bitte liten føflekk.
Og det hjelper heller ikke å stikke hull på den med en nål.
- men det er uten tvil bagateller.

Og det beste av alt. Jeg brukte bare halvparten av gavekortet

lørdag 2. februar 2013

Pokkers unger.....

Jeg var med en av husets sjarmører på fotballtrening på torsdag.
Jeg var aktiv, støttende og griseflink på å knyte skolisser.

Mens jeg knyter lisser og gir oppmuntrende ord, kommer en kompis av gutta bort og smiler søtt, mens han sier:
" Er du BESTEMOREN til Knut??"

Asså.....hallo.......

Det hjelper ikke at pappan til høyre for meg ikke sa ett eneste ord, men benken vi satt på ristet no voldsomt. Jeg VET at det er mange grunner til at han spurte, og at det finnes fornuftige forklaringer.....men ja jeg ble sur!!! Sur som fy!!

NEEEEI jeg er ikke bestemoren til Knut for tenk!!!

fredag 1. februar 2013

Hverdagslykke

Sitte under pleddet på en morgen. Kjenne varmen fra ovnen bre seg, og nyte den første kaffekoppen uten tv/internett eller lyd!!!
Bare sitte i egne tanker mens dagen sakte starter i et rolig tempo!!
DET er hverdagslykke det!!

torsdag 31. januar 2013

Vedfyring....

Jeg KAN fyre i ovnen!! Punktum, jeg vil ha dette klarert før jeg fortsetter.
Men rett før samboer dro på jobb nå sist, så var jeg litt oppgitt fordi vi har litt rå ved, og jeg føler at vi har et noget høyt forbruk av opptenningsbriketter.

Så i min sutretilværelse klager jeg min nød til samboer "Åhhh denne veden vi har, er så vrien å få fyr på" Jeg sier jo ikke at jeg IKKE får det til, men det har lissom vært endeløse turer til ovnen med papir, lysrester og ja....opptenningsbriketter.

Samboer er jo roligheten selv, og smiler bare søtt mens han sier - "Jammen så la meg vise deg da"
Åhhh NEI DU, jeg KAN jo fyre i ovnen......jeg vil jo bare sutre over at det ikke går så lett. Jeg skal alldeles ikke ha han til å vise meg hvordan det skal gjøres.

Men samboer er jo like rolig og fortsetter "Joda Eva, la meg vise deg hvordan jeg gjør det" Og jada, må nok si det - litt på trass bestemmer jeg meg for å la han vise meg hvor "lett" det er. Jeg VET jo at det er lett, det er jo bare veden vår som er litt rå.

Samboer sier....gjør sånn og sånn!! Og det er jo faktisk NESTEN helt identisk med det jeg har gjort før også, bare at han bruker en vedkubbe til. Så litt flirfull tenner jeg på, og ser at denne forbanna flammen ALDRI slutter. Det funka jo som fy!!
Dette her har jeg egentlig ikke skjønt en dritt av, fordi.......det ER det samme som jeg gjør, bare med en så bitte liten ubetydelig vri.

Men nå har samboer vært borte i 14 dager, og ehhh kremt, jeg har aldri hatt problemer med å få fyr i ovnen etterpå. Men DETTE vil jeg ikke fortelle samboer asså. For atter....ehhh.....jeg var vel ganske så sikker på at han IKKE klarte å lære meg dette, og jeg tror jeg fortalte han det ganske så mange ganger også!!!

onsdag 30. januar 2013

Åhhhh jeg elsker mr. Ohlson

Jeg aner ikke hvor mange ganger jeg har mobbet kjære samboer for hans iver etter å fylle huset med praktiske duppeditter. Det er så mange ganger at det nærmer seg 3-sifret.
Jeg har alltid påstått at menn og duppeditter burde vært forbudt.

.......jeg tror samboer gjorde det med vilje.

Han la igjen Clas Ohlson-katalogen på do!!! Og jeg.....jeg måtte bare ta en sniktitt.

HIMMEL SÅ MYE KJEKT A GITT!!!

Jeg må vente litt med å mobbe samboer vedr. duppeditter!!! Jeg må nemlig kjøpe meg noen selv først. Men etter det...DA kan jeg begynne igjen (bare jeg ikke finner en ny katalog)

tirsdag 29. januar 2013

Jeg mener bestemt at jeg har reddet verden.....

Det føles i alle fall slik!! Det er veldig lenge mellom hver gang, men natt til søndag hadde jeg mareritt BIG TIME!!!
Jeg våknet en eller annen gang på kryss i senga (samboer er på jobb, så jeg har god plass til å snurre rundt) jeg lette etter en bombe tror jeg. Jeg skulle i alle fall finne noe farlig, og jeg hadde kort tid på meg. Noe sier meg at grunnen til denne bombeletingen, var at jeg så på den ELENDIGE filmen Speed rett før jeg la meg. Der er det jo bomber i fleng.
Altså....jeg lette etter bomber. Våkner kjemperedd med dyner og puter i kaos rundt meg!! Var faktisk så redd så jeg skrudde på lyset, fikset senga - og sjekket facebook og spilte et par trekk i Wordfeud før jeg la meg igjen.

Men jeg var jo ikke ferdig......

Et par timer senere var det igang igjen. Et sammensurium av mennesker i livet mitt nå og tidligere har plutselig bestemt seg for å være kjempeslemme med meg (fniser ennå av alt kaoset) Ei venninne hadde stjålet bilen min, og det var noen tyver som skulle ta meg. Jeg måtte løpe (og himmel jeg er ikke akkurat flink til å løpe i virkeligheten, enda mindre i søvne) og det var INGEN som ville hjelpe meg. Alle var opptatt med sitt. Samboer var plutselig borte og jeg fikk beskjed om at han enten var kidnappet eller hadde FLYTTET FRA MEG!!! Jeg mener - det er jo ikke så lett å vite om man er kidnappet eller lei kjærringa??!!

Steike......for en natt!!!

mandag 28. januar 2013

Hvordan kastrere en rein???

Dette er faktisk noe jeg ALDRI har lurt på, og jeg tror vel egentlig at jeg ikke ønsker å bli så veldig oppdatert på området heller.

Men....noen ganger finner jeg bare ting jeg IKKE vil lese om.
Som f.eks denne dama HER som kastrerer en rein med tenna....ja du leste faktisk heeeelt rett.....TENNA!!!

jeg orka ikke lese......jeg lurer bare på HVORFOR???!!!

søndag 27. januar 2013

Referat fra siste uke....

Jeg aner ikke hvor uka har blitt av. Den forsvant i et så høyt tempo at jeg egentlig blir litt sur.

Mandag: startet vi en ny jenteklubb, med 7 festlige damer som kom hjem til meg for å spise og skravle. Og var det virkelig noe vi klarte, så var det å skravle og flire. Gleder meg utrolig mye til fortsettelsen på denne jenteklubben.

Tirsdag: Langdag på jobb fordi vi har et kurstilbud som jeg er med og arrangerer.

Onsdag : Representerte jeg vernepleien på Yrkes- og utdanningsmessa. Her møtte vi en million flotte festlige ungdommer som skulle bli rådet hit og dit i forhold til valg av utdanning. Jeg vet vi fikk noen mer nysgjerrig på hva en vernepleier er, og det var jo det som var målet. Og jeg humrer ennå av et par gullkorn som disse ungdommene klarer å få trykket ut av seg.

Torsdag: Litt overtid igjen, men så var det STOPP. Jeg var så sulten når jeg kom fra jobb, og da skulle jeg varme bacalao. Enden på visa var at jeg ikke klarte å vente og spiste nesten ut av gryta. Ikke aner jeg om maten smakte godt, men det jeg vet er at når jeg oppdaget at jeg var mett.....så hadde jeg forspist meg BIG TIME. 2 timer lå jeg på sofaen og ikke visste om maten skulle opp igjen, eller hva som skjedde.

Fredag: Vinkveld med skravling på høyt nivå med venninne og tidligere kollega.

Lørdag: en rolig dag, hvor brødbaking stod på planen. Og ENDELIG klarte jeg å gjennomføre det også (planen var å bake på torsdag nemlig....men det funka jo dårlig)

Er det rart uka er hektisk. Men dette var nå min uke!! Nå venter jeg vel egentlig på at samboer skal komme hjem snart. Onsdag eller torsdag ser jeg han,.....og det skal bli så godt!!! Godt å være hjemme alene, fantastisk når han kommer inn døra.

lørdag 26. januar 2013

Kan kroppen få bestemt seg tror du???

Denne uka her har jeg vært mye sliten og trøtt på kveldene. Det har vært godt å finne sofaen, lese i bøker og drikke enorme mengder te. Jeg synes det er godt å være sliten på enkelte kvelder, og nyyter dersom jeg tuller meg i seng litt tidligere enn vanlig for å kunne sove litt ekstra.

Noen av dagene hadde jeg til og med avtalt med jobben slik at jeg kunne starte litt seinere pga at jeg hadde jobbet litt lenger noen andre dager.
Men hva skjer da??? Jo da hopper jeg jo opp som en annen sprettball kl 06.35. Lysvåken og klar for å starte dagen. Det er jo helt umulig å sovne igjen og sove en times tid til. (og dersom jeg skulle sovne igjen, så får jeg det sikkert til hele 2 minutter før klokka ringer)

Næhhh kroppen min er rar sånn. Den er innstilt på å stå opp til ca samme tid, så da stiller den seg jaggu inn til det. Sånn har det IKKE vært før, og det finnes flere innlegg på at jeg ønsker å bli en morgenfugl.
ALT endret seg da jeg gikk over fra turnusarbeid til fast kontortid fra 08-16.
Det har selvfølgelig ikke noe med at jeg har blitt eldre, selv om jeg hører hint om dette. .Dette kan jeg avvise på det sterkeste. FOR TENK!!!

fredag 25. januar 2013

Whiskey-saus


Første gangen jeg skulle smake på det, var jeg skeptisk!! Ikke liker jeg whiskey, og jeg hadde LITE lyst til å ødelegge en perfekt biff, med en saus jeg ikke liker.

-samboer insisterte, han hadde nemlig kjøpt en ferdig whiskeysaus fra Jensens Bøffhus, og var overbevist om at tiden var inne.

HIMMEL så godt.

Så her en helg, ville samboer prøve ut om vi klarte å få til en slik saus selv. Vi hadde vært så heldig at vi hadde fått en indrefilet av elg, av min kjære tante og onkel, og vi skulle prøve.

100 gram smør
2 ss rosmarin
1 ss tomatpure
2 ss whiskey
2.5 kremfløte
godt med salt

Rett etter at sausen er ferdig, syntes jeg den var aaaltfor salt. Men lag den en stund i forveien, og varm den opp igjen rett før servering. Da hadde smakene satt seg, og det er bare å nyyyte!

Et tips til deg.....whiskeysaus!!! Biff og whiskey :P

torsdag 24. januar 2013

Eva sanker husmorpoeng


Som jeg skrev tidligere, så jobber jeg med husmorpoeng for tiden i form av sunn, variert og bondenorsk kosthold. Så etter at jeg fant kjøttdeig på tilbud, så var planen min at jeg skulle lage opp et lass med kjøttkaker som kunne fryses.

Men etter et rask søk på google så er jeg rådløs......med løk, uten løk, med allehånde, uten allehånde men med ingefær, uten ingefær men med muskat, husk for all del egg, bruk loff........ JEG BLIR FORVIRRA.

Kan noen gi meg en bænkers oppskrift på hjemmelagde kjøttkaker som både store og små liker! Vi liker løk her i huset, så det kan godt være med løk. (eller om den skal i sausen.......) Jeg må ha oppskriften ganske så fort, for planen er å lage kjøttkaker og bake brød i helga (måtte fortelle om brødbakingen også - slik at dere alle kan synes jeg er suuuuuperflink)

Og så må noen fortelle meg.....etter at jeg har stekt kjøttkakene, skal de da trekkes i buljong selv om de skal fryses??? Eller holder det at jeg trekker dem i kraft/saus når de skal spises!!

Oki...jeg mangler en del kunnskap, men da er lissom orakelet blogglandia kjekt å ha. Men jeg kan koke egg!! Så ikke kom her og mobb lissom!!

onsdag 23. januar 2013

Innbakte pølser - reprise

Tar oppskriften på dette en gang til, for jeg har fått så mange spørsmål om fremgangsmåten.
Dette er hurtigvarianten hvor jeg bruker ferdigbunn. Fra du da starter og til maten kan taes ut fra stekeovnen, tar det 22 minutter.....så trenger man litt tid til å kjøle de ned igjen!!

 
Rull ut deigen og legg på to osteskiver i enden


 
Så en remse ketchup
 
Så slenger du på to pølser
 
Og så ruller du det så deig møter deig
 
 
 
 
Bruk en pizzasnurrer og kutt av, legg pølserullene på et stekebrett, mens du gjentar prosessen til du ikke har mer deig igjen.
Jeg får 8 pølsepakker av en slik deig.
 
Ost på toppen, og så inn i ovnen på ca 200 grader i 12-15 minutter
De blir veldig varme, så husk å kjøle de ned litt før de nytes.
 
Taddaaaa......utrolig godt, og VELDIG enkelt!!!
Og dette er genial turmat dersom man skal en tur på skøyteisen, ut og leke seg litt.
Smaker nyyydelig med en kopp kakao til nemlig!!
 
 

mandag 21. januar 2013

Wax on.....wax off....

Til jul fikk jeg gavekort på massasje av fineste samboer. Og jeg har en sånn tendens på at jeg ikke skal bruke slike ting FØR det er en grunn til det. Dette har jeg lissom gått og tenkt litt på, og bestemte meg egentlig for at jeg skulle bruke det snart......men tiden gikk. Men her forrige uke fant jeg ut at NEEEI, du fortjener det like mye nå som senere Eva - så bruk det nå.

Jeg sendte derfor en fin mail til dama og har nå fått time til behandling den 30.januar. "Problemet" er jo at jeg skal vokse legger, nappe bryn samt få massasje. Og hva jeg skulle ha - det har jeg visst lenge. Derfor har jeg ikke shavet leggene i frykt for at jeg PLUTSELIG skulle få time hos snille dama.

Så hva i huleste gjør jeg nå da??? Jeg har legger som ser ut som pelsdotter, og ennå er det 10 dager igjen. Shaver jeg de nå blir hårene litt for korte, og det blir kansje vanskelig å få vokset dem.
På den andre siden, VENTER jeg med å shave - føler jeg at jeg nesten må forklare for dama, for det sere jo ut som jeg har spart til kinafletter på leggene.

What to do.....what to do!!!!

Men snart skal jeg vokses, poleres og nappes!!!! Jeg gleder meg!!!

søndag 20. januar 2013

Piiip....piiiiip.....piiiiip

Bloggen lever, men den fikk seg en pause på et par dager igjen. Rart det der hvordan man plutselig IKKE har en eneste ting man har lyst til å formidle for omverdenen.
  • Ikke at jeg plutselig hadde sluttet å gjøre rare ting - for det skjer kontinuerlig.
  • Ikke at jeg ikke hadde temaer jeg ønsket å skrive om - for det hadde jeg.

Jeg bare orket ikke skrive!!

Blogging tar mye tid, det er drømmeverden min. Det er gøy å skrive innlegg, og det er utrolig gøy å lese om hverdagen til alle andre rundt om i blogglandia. Samtidig tar det TID!! Jeg har det forsåvidt ikke travelt for tiden jeg. Samboer er på jobb, og gutta er hos mamman sin - så jeg har huset for meg selv, og nyter egentlig late dager med altfor mye kaffe og boklesing.
Men noen ganger så er faktisk det nok.

- jeg ser nå at dette babbelet ikke vil ha noen konklusjon, eller en fantastisk avslutning. Men jeg er tilbake litt igjen. Jeg har bare hatt det så travelt med å ligge på sofaen, se tv (grine etter hver gang vi møtes) lese boka mi (folket på innhaug IGJEN) drikke vin og være EVA!!!

torsdag 17. januar 2013

Matpakker med STIL

Bilde funnet på google.
 
Husets to 7-åringer liker høy standard på HOTELLET de bor på (sier seg jo selv, når ene 7-åringen tok av seg all inclusive-båndet 1 måned etter at vi kom hjem)

Så når jeg spurte om hva de ville ha på matpakken sin på skolen dagen etter, kom svarene på løpende bånd - overraskende raskt.
- Taco
- Grøt
- Sjokolade
- Lefse

De fikk NESTEN det som de ønsket. De fikk utdelt hver sin brødskive, og hvert sitt polarbrød - med beskjed om å finne pålegg som de hadde lyst på (ikke fikk de Nugatti en gang) og så måtte de jaggu smøre matpakken selv også. Jeg hjalp kun til slik at det ikke ble en falukorvpølse med litt brød på, men faktisk brødskive med falukorv !!

Men en vakker dag skal de SELVFØLGELIG få taco og sjokolade som skolemat.....må de jo skjønne at de skal få det.....NOOOOT!!!

onsdag 16. januar 2013

Delikatesser?

Det finnes "navn" på mat, som absolutt ikke har noe med mat å gjøre. Da tenker jeg ikke på italiensk salat, selv om det ikke finnes så mange italienere i salaten. Nei jeg kom på  -at det er noen matretter som har fått kallenavn som ikke helt representerer innholdet.

Nedenfor har jeg tre eksempler.......kan du tippe hva det er?? (scroll nedover for svar) Noe du har lyst å spise? Og har du noen flere eksempler å komme med.....

  • Kukk i kano
  • Flykræsj
  • Most hjerne


























  • Pølse i brød
  • Makrell i tomat
  • Lungemos

tirsdag 15. januar 2013

Hverdagslykke

(google.no)
 
At 7åringene får invitere en kjempegod kompis og mamman hans på kveldsmat på en helt vanlig mandag.
Varm te, gode historier og tente lys.

Hverdagslykke det!!!

Bobler meg her og der.....

De minste gutta i huset, er hyppige brukere av badekaret. Masse bobler gir masse badelykke (og vått bad) og i Sverige har vi funnet poser med badessalt som gir SKIKKELIG skum som holder leeeenge.

Men i høst fant jeg også noen tøffe flasker på apoteket som skulle gi skum man kunne forme til ting og tang, samt badesåper i farger som man kunne TEGNE med.
Her tenkte jeg at jeg skulle få ekstra stjerner i boka, så de røsket jeg med - og la i premieskuffen (vi spiller bingo litt mer enn andre på vår alder, så det er viktig å ha premier)

Menne.....skuffelsen var stor i alle fall for meg. Å forme skum til en and funket KUN på boksen. det var som å forme krem på boks til hardangersøm......funker like dårlig. Eneste den funker til er å spraye masse skum inn i øra (da vet man i alle fall at de vasker der også)

Og den tegnesåpen, ehhh.....tror kun den har vært festlig når jeg har lagd smilefjes på ryggen og rumpa. Den var jo ikke festlig eller fin i det hele tatt.
Nei takke med til ekte badesalt fra Sverige. 1000 pensjonister kan jo ikke ta feil......det er i harryland kvaliteten og godsakene finnes.





 
PS vet dere hvordan dere får MASSE MASSE skum??? Det viktigste er å ikke slenge oppi ungene for tidlig, men vente så lenge som mulig. Og etter at du har tatt oppi skummet, må du bruke dusjen til å tappe vann.... Jeg lover!!!
Faktisk har jeg aldri gitt bort badeskumtips før.....dette er mitt første

mandag 14. januar 2013

Hverdagsaktiviteter i 2013


Husets 7-åringer er veldig glad i å være med på kjøkkenet, så litt av årets målsetting er at de skal være med så mye som mulig. Samboer og jeg trives begge på kjøkkenet, og vi liker god mat og drikke. Dette er virkelig noe jeg ønsker at gutta også skal bli, for jeg ser jo hvor lett det er å ty til hurtigløsninger/ferdigmat i butikken. Jeg ønsker derfor at de skal lære seg litt basic kokkekunnskap, enten det er middag, baking eller andre ting. Jeg liker best når jeg kun har med meg EN sjarmør (noe som ikke alltid faller like godt i smak hos den som ikke får bli med) for da er jeg roligere og mer tålmodig, enn når det svirrer to bustehuer rundt meg som slenger vann, sukker eller mel rundt omkring.

Denne uka her fikk en 7åring lage kveldsmat på onsdag, og da valgte han den o store klassiske retten ostesmørbrød. En delikatesse som når nye høyder med et dryss med grillkydder på til slutt. Serveres med partybrus (var tilbud på butikken.......og JA, noen ganger drikker vi faktisk brus på hverdagene også) og servietter lå flott dandert på bordet.

Torsdag var det bror som skulle være kokkemester, og han skulle SELVFØLGELIG lage kanelsnurrer. Han veksler kun mellom kanelsnurrer og makaroni m/pølse for tiden, så foreløpig har vel ikke kunnskapene EKSPLODERT.

Men vi koser oss på kjøkkenet mens vi baker og kokkelerer - musikk må til, og da vi baka var det en herrlig variasjon av kiss, batman theme, blondie, joan jett og SUPERMARIO BROS LYDEN!!!

søndag 13. januar 2013

Tipp topp hopp, med øya opp??

Fredag morgen hadde jeg vært flink pike og stilt klokka ekstra tidlig. Planen var å dra på jobb til kl 07 (og ikke 08 som jeg vanligvis gjør) for å få unna litt saksbehandling, diverse papirarbeid og et par referat. Klokka ringte derfor TIDLIG, men jeg la egentlig ikke merke til om jeg var trøtt eller ikke.

JEG HADDE VONDT I VENSTRE ØYE

Stabla meg inn på badet og titter søtt i speilet, og forventet å se en uthvilt sjarmerende Eva, klar til dagens dyst. Jeg så GRUSOM ut. Ett øye fungerte som det skulle, dog med litt sjarm av trøtthet.
Men venstre øye, gikk halvveis opp. Det var illrødt og det var VONDT. Det var akkurat som om jeg hadde sandpapir på øyet. Det var vondt å prøve å holde det oppe, det var vondt å holde det igjen.

Søt som jeg var.....tuslet jeg inn til samboer, mens jeg prøver å forklare at han må våkne, for at han må kjøre meg på jobb (jeg klarte jo ikke å se, jeg kunne jo absolutt ikke kjøre bil) Samboer tenkte nok lykkelig at det var nok UTSEENDET mitt som gjorde at han falt for meg, for jaggu var jeg nydelish.

Jeg dro på jobb, fikset litt i papirer og samtaler - før jeg ble hentet av samboer og kjørt hjem igjen. Jeg kunne faktisk ikke være på jobb. Jeg kunne ha skremt de fleste.
(i tillegg oppdager jeg at sjokket over øya, nok gjorde at jeg glemte å gre håret før jeg dro på jobb - så veldig stilfull var jeg nok rett og slett ikke)

HELDIGVIS sovnet jeg på sofaen.....våknet igjen etter et par timer med igjenklistra venstre øye. Masse sjarmerende gugge hadde lagt seg uttapå (kjenner jeg egentlig har lyst til å kjøre på med detaljer her, men velger å la det være) Etter å ha vasket og lirket litt, oppdager jeg at jeg faktisk får opp øyet. Det må ha vært noe på øyet som irriterte, for det var nå ømt som fy - men jeg fikk det i alle fall opp.

Nå - dagen etter lurer jeg veldig på hva det var som kom inn på øyet mitt mens jeg sov (for har jeg ikke da øya igjen a????) Etter alle skrekkhistorier som vandrer rundt, har jeg nå skjønt at det må ha vært en edderkopp. For historiene sier, at man i løpet av livet spiser x-antall edderkopper mens man sover. Mine derimot er litt retningsville og havner på øya.

-jeg tok faktisk bilde av meg når jeg var på mitt "vakreste" Jeg planla å vise dere det. Det ble slettet i dag for å si det sånn. Tror vi alle egentlig kan være glade for det!!

lørdag 12. januar 2013

Rester...

Vi lever i et overflodssamfunn, og det blir nok ikke bedre med det første. Jeg ser vi fyller søppelposer i ekstremfart i perioder, samtidig som jeg prøver å levere det jeg skal til gjenvinning, bruke ting flere ganger, passe på emballasje etc.

Men er det noe vi bommer på i huset, så er det beregning av mat PUNKTUM!!! Jeg er håpløs på det. I tillegg hjelper det ikke, når et par av husets sjarmører fortsatt veksler litt på hva de liker fra uke til uke. Det blir RESTER.
Hva gjør dere med restene?? Samler dere opp og lager nye spennende retter av dem?? Kastes det?? Spises det til lunch??? KOM MED KREATIVE FORSLAG TIL MEG. Vier jo 5 stk i huset, så da hjelper det lissom ikke at vi har 3 fiskekaker i brun saus fra dagen før. Det metter jo ikke denne ulveflokken som raser inn døra etter skole og jobb. Hva gjør dere???

Når samboer reiser på jobb, og gutta drar til mamman sin - så er det min jobb å spise det som finnes i kjøleskapet. Dette betyr ofte at jeg i 14 dager spiser det som er der, og ikke det jeg har lyst på. Det er forsåvidt greit. Jeg lider ingen nød, og synes det er for galt å kaste masse mat fordi jeg kun har lyst på noe helt annet - og derfor må kjøpe det. Men jeg kan bli lei.....jeg innrømmer det!! Jeg jukser innimellom, og kjøper det jeg har lyst på. Men stort sett er jeg flink, LOVER!!!

Men rester er jo så mye......samboer f.eks han har aldri spist sin egen dessert i selskap noen gang. Det er ALLTID slik at et par sjarmører velger alle de kakene de synes er tøffe, for så å oppdage at de ikke smakte akkurat slik de trodde. Ergo.....resten av kaken går til samboer. Og dette gjentas overraskende ofte. Jeg tror samboer ALDRI har fått velge selv jeg... hihi


Japp.....inspirasjonen er at jeg akkurat har spist rester fra en lasagne som vi hadde i går. Den var god, og funket akkurat som en liten lunch til meg!

fredag 11. januar 2013

Middag med innhold



Både samboer og jeg synes middag er dagens måltidshydepunkt, og vi er begge opptatt av at vi skal ha god, vanlig og variert middag. Begge er også glad i solid husmannskost, og mat som man må bruke litt tid på å lage.
Siden hverdagen vår på lik linje som alle andre, går ufattelig fort - så er det ofte at vi ønsker mer enn vi faktisk får til. Tiden ble plutselig borte i fotballtreninger, overtid og lekser. Men nå er vi igang med 2013, og begge har ett ønske at dersom vi planlegger og forbereder LITT mer enn vi har gjort tidligere, så kan vi få det til.

Så på søndag hadde jeg litt god tid,, og da lagde jeg ferdig en fiskegrateng fra bunnen (det tar jo ikke så mye tid, men blir forbanna mye oppvask) som vi skulle ha senere i uken. Lapskaus er også noe vi alle liker, og der tok samboer og jeg en sjau sammen og kuttet grønnsaker og kjøtt - slik at vi kunne ha dette til middag.

Til dere som trodde dere skulle få oppskriften på tidspressa og middager, så må jeg bare beklage så mye. Det eneste jeg kan tipse om (men som vi ikke helt får til perfekt selv ennå) er planlegging i form av ukesmenyer, planlegging og forberedelser.

Gi meg et par uker til, så skal jeg gi tilbakemelding på hvordan det går.

Men foreløpig har vi klart å gjennomføre
- Lapskaus på søndag
- Fiskegrateng på mandag
- Saltfiskball på onsdag
- Stekt laks på torsdag

(ja vi er glad i fisk)

Og planen er å lage hjemmelagde kjøttkaker og fiskekaker neste helg, slik at de kun kan vippes opp av fryseren neste gang vil har lyst på dette. PLANEN er i alle fall der!!
Men jeg vet at sofaen innimellom krever sitt, og at det også er like godt å sitte i sofaen med en kaffekopp og skravle med venner eller samboer!!

torsdag 10. januar 2013

Hverdagslykke

Å sitte i sofaen mens man motiverer seg selv til å gå igang med en ENORM klesvask.
Klarer til slutt å komme seg ned på vaskerommet, og oppdager at samboer har vasket klær i hele dag, og at kleshaugen er nærmest tom.

LYYYYKKE!!!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...