onsdag 26. oktober 2011

Elgstek - men ingen oppskrift

Elgstek
Bilde lånt fra matprat.no

Her burde jeg ha kommet med en fantastisk oppskrift nøye beskrevet, men dette er kun et skryteinnlegg. Jeg føler meg voksen når jeg nå har innkjøpt steketermometer og inviterer svigers på elgstek.

Jeg satte igang kl 11.00 og når gjestene kom kl 19.00, kunne jeg STOLT (her har jeg ingen planer om å være beskjeden, for jeg var dritstolt) servere til alle:
- Fløtegratinerte poteter
- Brokkoli og gulrot
- Soppstuing
- Sjysaus
Men det viktigste : DEN MØRESTE ELGSTEKEN DU KAN TENKE DEG!!!! Den smeltet i munnen og var nydelig stekt.

Er det rart jeg var fornøyd???? hæ????? Eva Renate Bøe lager elgstek (ho Astrid Bøe besvimer vel)

Til dessert - vaniljeis med varm hjemmelaget rabarbrasyltetøy med en dæsj cognac på toppen.

JAMMMYYYYYYYYYY!!!

3 kommentarer:

  1. Skjønner at du er stolt ja !!! Jeg er imponert :)

    SvarSlett
  2. Jeg har aldri fått dreisen på kjøtt, uansett hvilket egentlig, så jeg er imponert!!!
    *springer-ut-for-å-kjøpe-steketermometer*

    Og nå ble jeg sulten;-)
    Ha en fin dag kjære du,
    klem fra Hanne:)

    SvarSlett
  3. Du er flink!!!!! Jeg blir helt imponert lille venn:-))

    SvarSlett

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...