Søndagsluksus - Pannekakebrød

Det finnes mange fancy oppskrifter på arme riddere, og dette er vel forsåvdt dette.
Men vi kaller det pannekakebrød, og vi trenger absolutt ikke bruke loff. Vi bruker gjerne ferdig oppskåret mellombrød MED frø også.

Mel, melk, egg, sukker og kanel blandes til en røre.
Sleng oppi brødskiver til de har trukket til seg røren.

Stekes i stekepanna med smør til de har blitt gyldne

Serveres med jordbærsyltetøy og et dryss med sukker

Søndagslykke!!

Ps. her kan man fint få hjelp av ivrige barnehender. Da smaker nemlig maten EKSTRA godt

(oppskriften kan sikkert lages med grovt mel, sukrin og soya melk....dersom dette er aktuelt)