Juleminner

Denne boka her fikk jeg da jeg var 5 år. Jeg var medlem av bokklubben, og jeg tok den frem hver jul og leste/drømte/planla.

Det har jo skjedd myyyye på julefronten siden den kom ut, og tipsene og oppskriftene er ikke like aktuelle lenger. Men jeg tar den fortsatt frem til jul for å lese noen av historiene for gutta. Dette er selvfølgelig mest for min egen skyld, men det er jo så greit å kunne skylde på andre hehe.

Juletips

Til alle dere kreative damer der ute. I fjor lagde mamme min slike søte "vinpassere" for meg. De var så nydelige, og planen var egentlig at jeg skulle gi bort alle sammen, festet på en flaske vin.

 

Men de var så fine, så jeg måtte ha en del av de selv.

 

 

Jeg får legge inn en bestilling hos ho mor i år igjen også hehe.

1 Måned til jeg skal til BYEN min

Ja tenk det. Om en måned nå reiser samboer og jeg ENDELIG til New York. Dette er jo en tur som samboer fikk til 35 års dagen sin (og den var jo i 2012 hihi) Men nå nærmer det seg.

Vi skal bo så sentralt som vi kan, dvs vi skal bo på Times Square. Så da kan vi tusle rundt på Broadway, mens vi ser på folkemyldret. Åhhh som jeg gleder meg!!
Samboer gleder seg han også, men han ligger nok noen hakk bak meg hihi.

Har jeg nevnt at jeg gleder meg????

Det var en gang....

Ei jente som hette Eva......ho var ikke alltid like flink til å blogge!!!
Men ho hadde en bra unnskyldning......

.....men ho kom bare ikke på den!!

Jeg har fått krass kritikk både på jobb og privat (les LEIF) over mangelen på innlegg den siste tiden. Dvs det har ikke vært noen innlegg.
Mye har skjedd, og ikkeno har skjedd - ser forvirringen!

Vi har vært syke, det har vært påske, samboer planlegger konfirmasjon, vi planlegger oppussing.
På mange måter har det jo vært mye jeg kunne ha skrevet, men lysten har ikke helt vært tilstede.

Jeg er hjemme fra jobb pga influensa i dag, og har liggi rett ut siden lørdagsmorgen. Jeg er rastløs og irritert, noe som sikkert er et veldig bra tegn hihi. Samboer reiste på jobb i dag, så de neste 14 dagene er jeg hjemme alene.

Altså ikke no farlig eller slike grunner til at det har vært stilt. Bare at dagene har gått så fort, og timene mine har vært brukt på andre ting. Men jeg har fortsatt fulgt mange av dere og spionert, selv om jeg ikke har lagt igjen så mange spor.

Just as you know......

Søvn og rare ting....

Du vet godt du har klart å fucke opp døgnrytmen din, når du kaster deg rundt i senga frem til kl 03.00. Og at du så våkner kl 03.30 med en drøm om at du skal spille TUBA.....ja jeg sier TUBA på en scene ett eller annet sted, hvor salen er full av publikum.

Her er det et par ting som IKKE trenger analyseres,, men kun konkuderes:
1) Jeg bør uten tvil sove før kl 03.00
2)Jeg kan IKKE spille tuba
3) Når klokka mi ringte 06.50 var jeg trøtt......supertrøtt

- så nå får jeg igjen fordi jeg sovnet på sofaen i helga......kremt, ja også på mandag da!!!!!

Tortillapizza

Bildet her er IKKE av vår mat. Vi spiste opp maten før jeg kom på at jeg skulle ta bilde


Enkel mat som lages i en fei. Gutta i huset var strålende fornøyd da de fikk plukke ut fyllet til pizzaen selv.

Vi brukte:
Tortilla-lefser (fullkorn funker fint)
Pizzasaus - vi brukte ferdig på glass, et billigmerke som funka fint
Kokt skinke - som vi skar i mindre biter
Pepperoni
Kjøttboller
Ost

Mitt pizzafyll bestod av
Mozzarella ost
Spekeskinke
Pinjekjerner
Ruccola som jeg la på etter at pizzaen var stekt

Ta pizzasaus og smør utover tortillalefsen. Legg på ønsket fyll og ha ost på toppen.
Stekes i ovn på stekebrett i 6-8 minutter.
Viktig å følge med, for kantene kan fort bli brune.

Siden lefsene er såpass tynne, så delte vi hver i 4 og når vi spiste de så brettet vi hver bit sammen.
Da var det lettest å spise.

Middag....NÅ.....ja jeg mener NÅÅÅÅÅÅÅ

Jeg jobber vanlig 08-16 hver dag, og ca 15.30 kjenner jeg alltid at det skal bli godt å komme hjem for jeg begynner å bli sulten. Altså....en murrende sult, som sier i fra at det skal bli godt etter hvert.

ca 15.45 er jeg sulten rett og slett. Jeg har veldig lyst på ALT som heter mat, og det er sjelden jeg finner kun en middagsrett som frister. Da har jeg lyst på det meste og jeg gleder meg vilt til jeg kommer hjem til middag. Jeg drømmer om brødskiver, poteter og pasta.....helt sant!!!

Kl 16.05 Er jeg så sulten at jeg holder på å krepere.. Da kunne man tro jeg ikke hadde spist de siste 14 dagene, magen rumler og jeg begynner å bli desperat at jeg vurderer å spise en brødskive før middag (som forøvrig er ferdig om 5.5 minutt) bare fordi jeg er redd jeg skal segne om.

Og NEI det hjelper ikke å ta en frukt sånn i 14-tiden. Jeg er akkurat like sulten når jeg kommer inn døra uansett. Og så må jeg alltid på do!! Om det siste jeg gjør når jeg drar frar jobb er å stikke innom do, så må jeg det når jeg kommer hjem lell.

Rare greier!!!